Gaspard de Gouges expose au Tiers-lieu le 21, 21 place aux herbes à Uzès, une série de photographies intitulée Food waste. L’exposition est visible du 1er février au 29 mars 2023, du lundi au vendredi de 9h à 17h, et le vernissage en présence de l’artiste a lieu le mardi 14 février à 18h.
Le projet Foodwaste a pour vocation de sensibiliser le spectateur au problème du gaspillage alimentaire. Pour évoquer ce véritable gâchis alimentaire représentant rien qu’en France 10 millions de tonnes de produits par an, soit une valeur commerciale estimée à 16 milliards d’euros, Gaspard de Gouges a décidé de jeter cette nourriture à la mer, du moins en apparence. Ces fruits et légumes flottant à la surface de l’eau sont définitivement perdus pour les hommes. Les images intriguent, les légumes semblent surdimensionnés et tombés du ciel, à moins qu’ils soient arrachés au rivage par les courants marins. Ces légumes à la taille monstrueuse évoquant la manipulation génétique, symbolisent la quantité colossale des pertes, comme une allégorie du gaspillage.
Ainsi ces images sont paradoxales, elles mêlent prise de conscience des désespérants enjeux actuels et fuite pour profiter de la beauté d’un monde voué à disparaître.
Né en 1971, Gaspard de Gouges est diplômé de l’École nationale supérieure des Arts décoratifs de Paris. Il vit et travaille à Cabrières dans le Gard. Il a exposé en Suisse, à Monaco, en France, en Égypte, en Palestine et en Syrie. Aujourd’hui, dans son jardin-atelier au milieu de la garrigue, il se consacre avec intensité à une nouvelle recherche qui synthétise ses goûts pour l’architecture, l’histoire, le patrimoine, la littérature et la géographie.
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